Hongos no verdaderos

 

 

Hongos no verdaderos

 

Generalidades:

Son organismos saprófitos que comprenden más de 15000 especies diferentes. Su morfología es sencilla, forman hifas con paredes celulares septadas. Tienen un gran número de hábitats y modos de vida con todo tipo de interacciones entre ellos. Muchas de las enfermedades de las plantas más importantes son producidas por hongos pertenecientes a este grupo.(Costas, 2014). 

Reproducción:

Unicamente asexual

Gemación	Mediante la división mitótica de una hifa se forma una yema, la cual crece y se desarrolla junto al hongo; luego se separa y puede formar un organismo independiente.
Fragmentación	La rotura de una hifa produce trozos de hifa capaces de desarrollarse y formar nuevos organismos.
Esporulación	Se da por la formación de esporas o conidios, en los conidióforos.

(Lira, 2019).

   

Conidióforo de Aspergillus sp.

Hongo del género Penicillium sobre una mandarina. 

              

Importancia:

Se utilizan como agentes de control biológico para combatir, insectos, nemátodos y otros hongos.  Por ejemplo: Paecilomyces, Verticillium chlamydosporium y Trichoderma.

Son simbiontes de plantas y animales, y sirven para mejorar su rendimiento, un ejemplo son las micorrizas.

Se emplean en la producción y proceso de alimentos (Fusarium graminearum) para la producción de proteínas, (Penicillium camembertii) en la fabricación de algunos quesos y las levaduras empleadas en la fabricación de pan, bebidas y zumos.

Otros hongos se conocen como productores de fármacos-medicina, ejemplos: Penicillium chrysogenum, Cephalosporium acremonium y Tolypocladium inflatum. 

Desempeñan un papel muy importante en las redes tróficas, como organismos descomponedores (Costas, 2014). 

 

 Penicillium chrysogenum 

        

Verticillium

Fusarium graminearum

Levadura de la cerveza

Referencias

Costas, G. (2014). Deuteromicetes: modelo experimental. Ciencia y Biología. Recuperado el 28 de septiembre de 2020, de https://cienciaybiologia.com/deuteromicetes-modelo-experimental/

Lira, C. F. (2019). Deuteromicetos: características, ciclo de vida, nutrición. Lifeder. Recuperado el 28 de septiembre de 2020, de:  https://www.lifeder.com/deuteromicetos/